新宿御苑の麻婆豆腐の名店「古月」

新宿御苑の麻婆豆腐の名店「古月」新宿御苑.net新宿御苑 麻婆豆腐

先日、辛い物が食べたいと思い新宿三丁目、新宿御苑あたりでリサーチしてみると、どうやら麻婆豆腐の名店があるとのことで早速行ってきました。

お店は新宿御苑のすぐそばにあり、早速麻婆豆腐の名店「古月」を発見。

このお店は、中国政府公認の機関から「高級栄養薬膳師」の資格を授かったシェフによる、身体がよくなる薬膳中華料理を提供していると言われています。でも、しかしまずは麻婆豆腐を食したい。

ここの麻婆豆腐は四川風です。早速ですが食べてみたところ、甘さは一切なく本格的な味。山椒のビリッとした刺激とともに、豆腐が口の中で確実にとろけます。豆腐ごとじっくり煮込んでいるので、豆腐にも深みがあり、豆腐とソースが絡みあい非常に合いますね。

辛さも決して表面的な辛さではなく、体の中から後からジワジワとくる薬膳的な効能も感じさせるような味であり辛さでごはんが大変進みます。しばらく時間が経っても辛い。

新宿三丁目、新宿御苑界隈で辛い物や麻婆豆腐が食べたくなったらぜひとも名店古月に行ってみてくださいね。味はバッチです!

 

古月 新宿店 (コゲツ)
住所:東京都新宿区新宿1-5-5 2F
TEL:03-3341-5204
営業時間:[昼」 11:30~14:00(L.O)「夜」 17:30~21:00(L.O)「ティータイム」(日曜日のみ)14:30~17:00(L.O.)
※ランチ営業、日曜営業
定休日:月曜日 他毎月1から2日間不定休あり
※完全禁煙

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